Multicookers zijn apparaten om voedsel mee te bereiden door sauteren, stomen, als snelkookpan (hoge druk) of als slowcooker, en ze lijken wat uiterlijk betreft veel op slowcookers. Meestal hebben multicookers ook een slowcooker-functie maar verrweg de meeste modellen kunnen niet specifiek als slowcooker worden ingesteld. Het instellen van een slowcooker doen we natuurlijk door de stand (Hoog/Laa) in te stellen en eventueel een tijd. Niet alle multicookers hebben de optie om ook echt deze twee slowcooker-functies in te stellen, vaak wordt de slowcooker-functie gebruikt in een voorgeprogrammeerde bereiding, zoals het koken van rijst of het stoven van vlees. Sommige multicookers zijn wél in te stellen als slowcooker - als je een multicooker wilt kopen en hiermee wilt slowcooken zoals je gewend bent, let er dan op dat je een multicooker koopt die ook echt als slowcooker te gebruiken is.