Slow cooker Crock Pot

Crock Pot staat in veel landen gelijk aan het woord voor slow cooker. Het merk is eigendom van het Amerikaanse Rival Manufacturing Company, een onderdeel van het grote Jarden Corporation (waar ook bijvoorbeeld KitchenAid onderdeel van is).

Crock Pot of slow cooker?

Elke Crock Pot is een slow cooker, maar niet elke slow cooker is een Crock Pot. En de Crock Pot is de eerste, originele slow cooker, maar hij heette in het begin anders. Dat zit zo:

De slowcooker werd uitgevonden door het in Chicago gevestigde Naxon Utilities Corporation, dit bedrijf maakte elektrische pannen om bonen langzaam in te garen, het eerste model heette Naxon Beanery All-Purpose Cooker. Rival (de huidige eigenaar van het merk Crock Pot) kocht Naxon in 1970 en in 1971 bracht Rival het deze bonenkoker opnieuw op de markt onder de naam Crock Pot, in eerste instantie werd de slow cooker dus  geintroduceerd als bonenkoker maar later doorontwikkeld tot een alles-koker, en zo is de Crock Pot eigenlijk niet de eerste echte originele slow cooker maar toch ook weer wel.
Tegenwoordig zijn er veel fabrikanten die een Crock Pot-achtige slowcooker op de markt brengen onder verschillende merknamen en in veel landen heet een slowcooker dan ook gewoon een Crock pot, zoals de meesten van ons jaloezieën bedoelen als we ‘Luxaflex’ zeggen. Crock Pot is een generieke naam geworden voor het type pan dat een slow cooker is.