
8.8 / 10
- Grote capaciteit
- Lage prijs
- Eenvoudig in gebruik
- Startuitstel
- Licht van gewicht
- Kort snoer
- Binnenpan niet geschikt voor inductie
- Voelt wat goedkoop aan
- Startuitstel kan voedsel bederven
De Russell Hobbs MaxiCook Searing 22750-56 Slowcooker is populair en dat komt door zijn lage prijs, startuitstel-functie en grote inhoud: met een slowcooker van 6 liter maak je eenvoudig voor 8 volwassenen eten, en dat voor de prijs van een 3-gangendiner in een redelijk restaurant – en hij ziet er nog goed uit ook!
Maar laten we deze slowcooker eens nader bekijken: Het is een pure slowcooker, dus geen stoomfunctie of andere mogelijkheden die sommige fabrikanten toevoegen; je krijgt een hoge stand, lage stand en warmhoudstand. Timer erop (ook startuitstel), en klaar. Dus je doet de stekker in het stopcontact (als je het redt want het snoer is slechts 90 cm lang), stelt ‘high' of ‘low' in en daarna stel je de tijd in en de slowcooker gaat het voedsel garen. Als de timer afloopt dan schakelt de slowcooker automatisch over naar de warmhoudstand.
Ontwerp
De Russell Hobbs MaxiCook Searing 22750-56 Slowcooker is gemaakt van kunststof, RVS, aluminium en glas. De buitenkant is van RVS met kunststof, de grepen zijn gemaakt van kunststof (en worden niet te warm), de binnenpan is gemaakt van aluminium (met coating), het deksel is gemaakt van glas (leuk om even doorheen te kijken maar beslaat uiteraard dus als je voesel aan het garen is dan heeft het glazen deksel weinig doorkeurmogelijkheden) met een kunststof handgreep. Alles is dus vrij standaard aan deze slowcooker, zelfs de anti-slipvoetjes zijn standaard. En dat is misschien wel het mooie aan deze slowcooker: alles is zoals je verwacht van een slowcooker, geen gekkigheid, gewoon een slowcooker.
Gebruik
Je kunt in de binnenpan van deze slowcooker aanbraden op gas of elektrische kookplaat (keramisch of ouderwets elektrische kookplaatjes), niet op inductie. Aanbraden in de binnenpan is prettig want je zet hem daarna zo in de buitenpan van de slowcooker en hij kan langzaam verder garen. Opvallend aan de Russell Hobbs MaxiCook Searing 22750-56 slowcooker is dat hij startuitstel heeft; een functie die velen wensen maar die op de meeste slowcookers niet te vinden is. De reden dat startuitstel zo'n zeldzame functie is is dat het niet veilig is rauw voedsel uren lang ongekoeld te laten staan en het daarna langzaam op te warmen in een slowcooker, immers: bacterieen vermenigvuldigen zich snel op ongekoeld voedsel (rauwe kip, iemand?) en het kan zijn dat het voedsel hierdoor niet meer veilig is om te eten – ook niet als de slowcooker klaar is. Dus: er zit een startuitstel-functie op deze slowcooker, maar gebruik hem alleen als je het risico wilt nemen.
De handleiding van de Russell Hobbs MaxiCook Searing 22750-56 Slowcooker vind je hier.